千亿球友会

千亿球友会自有 稀缺商品

即将上市

新产季卡门庄园咖啡 本月中旬开售

巴拿马的瑰夏咖啡被誉为咖啡新贵，杯测90+，自2003年参加巴拿马国宝豆杯BOP大赛以来，获奖无数。

千亿球友会集团自有的巴拿马卡门庄园主打产品——瑰夏咖啡本月中旬将在100余家千亿球友会店铺开售！

据说，世界上的咖啡分两种：瑰夏和其他

巴拿马卡门庄园新产季“瑰夏”咖啡豆来了！

瑰夏，geisha，起源于埃塞俄比亚，上世纪60年代辗转移植到巴拿马，熬过近半个世纪，一鸣惊人，击败波本、卡杜拉、卡杜艾等常胜军，囊括2005、2006和2007年巴拿马国宝豆杯测大赛首奖。

2007年，在美国精品咖啡协会（SCAA）主办的国际名豆杯测赛，瑰夏又拿下冠军，更以每磅130美元创下竞赛豆有史以来最高身价，后来巴拿马国宝豆竞赛将活动分成瑰夏与非瑰夏两组，免得比赛风采又完全被瑰夏抢走。

2020年，卡门庄园瑰夏咖啡在BOP大赛的专业杯测中取得了93.15的超高分，卡杜拉则获得了传统水洗组冠军。作为巴拿马卡门庄园的所有者，2021年，千亿球友会集团第一时间将新一季新鲜出炉的“冠军豆”呈现给国内的广大消费者——于上月结束的海南首届国际消费品博览会上，卡门庄园咖啡一经亮相就吸引了众多的采购商和消费者，现场品尝者无不为其芬芳的气味和含有轻微蔗糖、蜂蜜、柑橘及花香的口感所折服，首批到港咖啡很快销售一空。

5月13日，更大批量的新产季卡门庄园咖啡豆经过重重检测后整装出发，预计于本月上旬到达中国。本月中旬，全国100余家千亿球友会店铺都会有全球顶尖的“瑰夏”咖啡出售。迫不及待的“咖啡精”们可以现在就通过千亿球友会天狗网进行预订。

巴拿马的奇里基

大众熟悉的著名咖啡产区

在世界著名的咖啡产地中，位于拉美的巴拿马占据着极其重要的位置。

巴拿马共和国地形狭窄，被太平洋和加勒比海围绕其中，由东向西的环境让冷空气气流流经中央山脉汇聚在6500英尺以上，且风向相反，形成独特的“小气候”。

巴拿马咖啡产区集中于奇里基省，大众比较熟悉的精品咖啡大都来自此省的波魁特（Boquete）。但最近几年，沃肯（Volcán）产区的咖啡逐渐在精品市场上崭露头角，其位于巴鲁火山西面的地理环境使得其出产的咖啡和波魁特产区相比具有更强烈的水果干风味、甜度和香气。

巴鲁火山（volcan Baru）产区位于巴拿马西部，平均海拔高达1600米以上，昼夜温差大，早期火山活动与喷发造就的沉积物质带来大量且肥沃的土壤，这些土壤富含物质，火山灰含有丰富的磷和硫，加上独特的气候模式以及充沛的降雨，让该区域形成一个适合优质咖啡生长的天然环境。

千亿球友会集团卡门庄园

珍贵的瑰夏咖啡生产地

千亿球友会集团自有的卡门庄园，坐落在巴拿马巴鲁火山西麓沃肯山谷中，是巴拿马高山喜阴品种咖啡的最重要的产地。

一直以来，卡门庄园坚持与自然生态和谐共存，通过创新的农业管理模式，坚持保护咖啡园内自然的雨林生态系统，并在2014年获得了“C.A.F.E PRACTICE”（咖啡和农业权益）认证。60年来，卡门庄园的咖啡客户遍布世界各地。包括中国、美国、日本、韩国，欧洲各国等。 

庄园主打产品——瑰夏，在权威赛事中多次获得骄人成绩，2020年的专业口味评分高达93.15分。

卡门庄园的瑰夏咖啡

世界精品咖啡中的新贵

瑰夏植株身材高大，枝和枝之间的距离很长，树干和树枝都很细，叶子光滑而细长，整体呈伞状或平顶。咖啡果也一样细长，成熟瑰夏樱桃的味道与其他品种完全不同，有柑橘的风味和甜感以及茉莉花般的香气。

有人称，巴拿马瑰夏（Panama Geisha）咖啡豆，可以撼动蓝山咖啡同夏威夷可娜一王一后的地位。巴拿马的瑰夏被誉为咖啡新贵，杯测90+，自2003年参加巴拿马国宝豆杯BOP大赛以来，获奖无数。中国内地首个世界咖啡冠军杜佳宁，在2019大赛中选用的正是巴拿马瑰夏。

卡门咖啡庄园拥有出色的工厂和实验室，拥有优秀的农场经理和出色的咖啡大师。经营者们在收获和加工的每个阶段都很用心，以保证质量，这里出产的瑰夏咖啡，都是纯手工挑拣，以保证品质和品相的完美呈现，并通过水洗和日晒等多种工序，保留住巴拿马咖啡最纯正的口味。

卡门庄园的卡杜拉咖啡

海拔1900米高处出产的珍品

卡门庄园主要生产瑰夏、卡杜拉、卡杜艾等品种，火山谷的火山土壤、理想的排水条件和极佳的气候条件，所产的咖啡具有特别的花香和巧克力、焦糖以及多种森林水果的独有韵味和优质品质。

卡杜拉生长海拔高达1900m,植株长得比较矮，密度大，树干上的枝条和许多次生枝条之间的距离小，它的叶子有波浪状的边缘和绿色的顶端，咖啡樱桃也是圆形的，大小均匀，成熟后变成红色或黄色。

卡杜拉种植的地点海拔越高品质则越高，但是对应的产量也就更少。

特别提醒：

精品咖啡的评判标准是“杯测90分以上”

咖啡杯测是指评测香气、酸味、醇厚、风味、余韵等，评判咖啡豆的优劣等级，有翔实的报告。(100满分，85分以上即是非常好的评价，90分以上，则为显著而杰出的品项，是精品中的精品。)