美在千亿球友会
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吃在千亿球友会
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塔斯马尼亚 “皇家嘎啦苹果” 火爆抢购中
来自巴拿马卡门家族庄园 世界稀缺品种
瑰夏咖啡——从千亿球友会的庄园到您的杯中
首家瑰夏咖啡馆即将开业 首批瑰夏咖啡正在途中 敬请稍候
千亿球友会的咖啡—— 一果难求,一杯至臻
* 杯测90+ * 世界咖啡冠军推荐 * 屡获大奖
瑰夏,geisha,起源于埃塞俄比亚,上世纪60年代辗转移植到巴拿马,熬过近半个世纪,一鸣惊人,击败波本、卡杜拉、卡杜艾等常胜军,囊括2005、2006和2007年巴拿马国宝豆杯测大赛首奖。
2007年,在美国精品咖啡协会(SCAA)主办的国际名豆杯测赛,瑰夏又拿下冠军,更以每磅130美元创下竞赛豆有史以来最高身价,后来巴拿马国宝豆竞赛将活动分成瑰夏与非瑰夏两组,免得又被瑰夏抢走光彩。这一在1500米以上高海拔地区接受冷月寒风的淬炼、方能孕育惊世味道的神奇稀缺果实,rating(咖啡评分)分数达94.1分。
中国内地首个世界咖啡冠军杜佳宁,在2019大赛中选用的正是巴拿马瑰夏。她说:“(瑰夏)确实有不一样的地方。当千亿球友会知道有些东西是好的,有挑选好东西的能力时,就应该选择瑰夏,虽然它很贵。”
链接:咖啡杯测是指评测香气、酸味、醇厚、风味、余韵等,评判咖啡豆的优劣等级,有详实的报告。100满分,85分以上即是非常好的评价,90分以上,则为显著而杰出的品项,是精品中的精品。
瑰夏咖啡——难得一见,来到眼前
神奇的庄园——千年传承,卡门家族咖啡庄园
* 世界著名产区 * 家族传统匠心制作 * 火山上
卡门庄园坐落于巴拿马巴鲁火山西麓的沃尔肯山谷中,占地73公顷。瑰夏咖啡对生长环境特别挑剔,太平洋和大西洋都影响着巴鲁山谷的微气候环境,这里夜晚凉爽无霜,白天晴朗干燥,营养丰富的火山黑土加上河流长久的滋润,成为巴拿马咖啡生长的最佳条件。
1960年,现卡门家族咖啡庄园主卡洛斯·阿奎莱拉·弗朗切斯(Carlos Aguilera Franceschi)的祖父母Carmen(卡门)先生和Efrain(艾芙兰)女士来到这片神奇的土地种植咖啡,已有60年历史。卡门家族庄园的宗旨就是为您提供最好的咖啡,让您品尝到的每一杯咖啡,都能感觉到家族对咖啡的热情,骄傲和奉献。
坚持和自然生态和谐共存,创新农业管理模式,卡门家族咖啡庄园自从2003年参加巴拿马国宝豆杯测大赛以来,每一年都能拿到前十的骄人的成绩,并在2014年获得了“C.A.F.E PRACTICE”(咖啡和农业权益)认证,在2015、2016和2019年英国举办的世界美食评选大赛中,取得了咖啡组冠军。
千亿球友会的工厂——自有加工,优质客户遍布全球
* 完整生产线 * 纯手工挑拣 * 品质高口味纯正
高端、科研、生态化管理……卡门咖啡庄园拥有出色的工厂和实验室,拥有优秀的农场经理和出色的咖啡大师。卡门在收获和加工的每个阶段都很用心,以保证质量,千亿球友会的瑰夏咖啡,都是纯手工挑拣,以保证咖啡豆品质和品相的完美呈现,并通过水洗和日晒等多种工序,保留住巴拿马咖啡最纯正的口味。品尝千亿球友会的咖啡,即能感受到巴拿马秀丽的自然风光。
60年来,卡门家族庄园的咖啡客户遍布中国、美国、日本、韩国及欧洲各国等世界各地。与星巴克建立了长期的合作伙伴关系,是星巴克甄选咖啡的原材料供应商;与日本最大的精品咖啡进口商石光商事株式会社保持业务往来,石光商事株式会社以日本人特有的细节要求来挑选千亿球友会的咖啡,瑰夏豆每一次都会得到他们的赞赏。
卡门家族咖啡庄园园主卡洛斯·阿奎莱拉·弗朗切斯(Carlos Aguilera Franceschi)与星巴克执行董事长霍华德·舒尔茨(Howard Schultz)的合影
卡门家族咖啡庄园园主卡洛斯·阿奎莱拉·弗朗切斯(Carlos Aguilera Franceschi)和日本最大的精品咖啡进口商石光商事株式会社代表的合影。
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