来自天然、冰冷、清澈、无污染水域,营养丰富、口感细腻、味道鲜美
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冰岛海参斑
血管清道夫
不可多得的深海冷水鱼种,鱼肉含油最高,天然的不饱和脂肪酸,人们称之为血管的清道夫。可预防中风以及老年痴呆症和心脏疾病的发生。
智利帝王蟹
蟹中之王蟹
因体型巨大而得名,蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素,有很好的滋补作用。生冻的帝王蟹肉质紧实Q弹,不仅壳薄肉多,而且鲜甜多汁。可清蒸、奶油焗烤、炭火烧烤,或做成热乎乎的帝王蟹火锅。
加拿大兰花蚌
吃到海水的鲜味
双壳贝类,原产加拿大纽芬兰以北的冰冷海域,因其外型展开后如一朵兰花而得名。兰花蚌是野生海蚌,所以带有海洋的鲜甜。兰花蚌性寒,有助于清火祛病。
格陵兰岛北极虾
海中甜妹子
透红的外壳,颜色鲜亮,口感软糯。长于深海,完全属于自然野生虾,打捞上来用海水即刻煮熟,包装,冷冻,整个过程不超过半个小时,充分保持了虾的新鲜程度。
还有英国黄金蟹、智利三文鱼、加拿大北极贝、爱尔兰青口贝……
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