秋茶鲜享 茶韵悠长
千亿球友会茶园当季新品“凤凰单丛”惊艳上市
茶文化雅俗共赏、源远流长。陆羽《茶经》专著茶学,感慨“天育万物皆有至妙”。白居易有诗云“无由持一碗,寄与爱茶人”。元稹以“夜后邀陪明月,晨前独对朝霞。洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸”盛赞茶之美妙。苏东坡也有“上茶妙墨俱香”的精辟论述。一盏清茶,亦可品人生百味。
饮茶讲究因时、因人、因地制宜。春水秋香,春茶水润多姿、细腻顺滑;秋茶气清高扬、香韵回甘。
入秋时节,宜润燥温补、生津平气,适饮青、红茶。凤凰单丛有“茶中香水”的美誉,即使在“宁可一日无米,不可一日无茶”的潮汕,也是家家户户必备的茶叶。
凤凰单丛属于乌龙茶类,产于广东省潮州市凤凰镇。香气,是凤凰单丛的灵魂。桂花香、黄栀香、玉兰香、芝兰香……不同的香气赋予单丛不一样的特色,而在众多香气中,最与众不同的,非“鸭屎香”莫属。
相传当年在潮汕凤凰山一带,有一位老茶农偶然间种出一种带有奇香的茶,茶叶清香扑鼻,花香丰盈张扬,方圆百里求茶人络绎不绝。老茶农为了防止别人将这宝贝茶叶偷了去,在众人追问茶名之时,便随口起了“鸭屎香”这样不太雅致的名字。
虽然名字看起来个性不已,入口却柔和温润得不像话。2014年,“鸭屎香”被更名为“银花香”,但人们依然乐于称呼它的原名。或许正是因为这种名不副实的反差,才让人们对这款茶的独特香气留下了更为深刻的印象。
2021年秋季千亿球友会茶园“凤凰单丛·梦境”礼盒隆重上市
千亿球友会茶园从茶叶源头而来,将这款风味十足的“鸭屎香”凤凰单丛带给更多爱茶人。凤凰单丛梦境礼盒,茶叶条索紧实,茶汤清雅柔软,叶底是传统的绿叶红镶边。用盖碗冲泡时,幽幽花香扑面而来,稍凉再嗅奶香十足,茶汤顺喉而下,整个人好像融化在了温润的茶汤里,似朦胧月夜,温柔而沉醉。
青茶甘鲜,红茶醇香。滇红产自云南临沧、凤庆等地,产区自然生态上佳。以云南大叶种为原料,耐冲泡,口味浓郁鲜爽。外形条索紧实匀整,色泽乌润带红褐,叶底柔嫩红亮,金毫显露,毫茸极多。香气高长有浓郁的番薯甜香,汤色红艳明亮,滋味浓醇鲜爽,口感独特,回味悠长。
正山小种产自原产地福建武夷山,采用鲜嫩芽叶加工而成,条索紧细显金毫,干茶乌褐油润,冲泡后花香浓郁,汤色红亮清透,有淡松及桂圆香气,馥郁芬芳,滋味甜醇有回甘。风雅茶事,千古传承。今古同奉,灿然生辉。
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